バレンタインデーが近づいてきて、今年は何をしようかとずっと迷っていました( ; ›ω‹ )
去年はパパの為に子供達とクッキーを焼いたのですが
今年は忙しくてなかなか時間もないので汗
本日11日は、「建国記念の日」で子供達も主人も私もお休みなので
今日「ちょっと早いバレンタインランチパーティー」をやろうと決めました!
時間が余りなかったので、家であるものを上手に使って30分以内に作りました!
チーズフォンデュの材料をご紹介します!
用意するものは…
バケット→お店で1cmにカットしてもらました!
(いつも1cmですか?!と驚かれますがちょうど良いです。)
とろけるチーズ→200g うちは常備してるので家にありました!
白ワイン→100cc こちらも常備していたので家にありました!
片栗粉→小さじ2ほど
ブロッコリー→冷凍 レンジで温める
アスパラ→冷凍 レンジで温める
ジャガイモ→スライスしてレンジで火を通す(今回はなし)
かぼちゃ→スライスしてレンジで火を通す(今回はなし)
シーフードミックス→冷凍 油を引かず炒めて火を通す
こちらも常備していたので家にありました!
鶏肉3枚→炒める(我が家は大食いなので多め)
ウインナー→食べやすい大きさにカットする
冷凍食品→「梅しそささみ天」があったのでこちらをレンジで温める。
うずら卵→水煮を買ってきました!
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こちらのピザもおすすめですよ♪
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チョコレートフォンデュの材料は後ほどでご紹介しますね!!
誕生日やイベントの時はみんなでぺろりと食べちゃいます♪
ランチは簡単チーズフォンデュ!
子供達が美味しい!美味しい!と喜んでたくさん食べてくれました!( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
鶏肉
油でさっと炒めて
醤油大さじ3
砂糖大さじ1.5
酢小さじ2
にんにく小さじ1 (お好みで!)
上記を入れて火が通ったら完成!
ホットプレートの乗せても、そのまま食べてもOK!
チーズフォンデュのチーズ
ココットなどに(ホットプレートに置ける器)
とろけるチーズ 100g (冷凍を使う時は時間長めにレンジにかけて、たまにレンジを開けながら混ぜてくださいね!)
白ワイン 50cc (白ワインっぽい感じが苦手な方は牛乳で。本格派が良い方は白ワインで。)
片栗粉 小さじ1〜 (固まらなければ追加してくださいね!)
を器に入れて 500w2分 レンジで温める
※途中レンジを開けてスプーンでかき混ぜて下さいね!
チーズが溶けてダマが無くなってきて滑らかなってきたら出来上がり!
(ホットプレートでも温めるのでそこそこで大丈夫 !)
※うちは子供2人と大人2人で食べて
大体もう一回追加するので一番初めの材料は2倍で書いています!
ホットプレートにチーズ入りココットを真ん中に置いて
周りで食材を温めて食べていきます!
ホットプレートの温度は160°Cでくらいで大丈夫です!調整してくださいね!
冷凍食品を上手に使うと時短になります!
ブロッコリー、アスパラ、里芋、ほうれん草
ハムやウインナーなどは
この辺りは常に冷凍で常備しているので
急いでいる時は主婦(夫)の味方になってくれますね!
以前チーズフォンデュをお友達に作ってあげた事があるのですが
「本場かと思った!!」と絶賛されたました!!
このチーズフォンデュは知り合いから教えて貰ったのをアレンジしました!
とっても美味しいので
良かったらランチやディナーでも試してみてくださいね!
旦那さん彼氏さんとお家デートにもおすすめですよ♪
料理上手をアピール出来ちゃいますね!
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これ便利です!ホットプレートでフォンデュ出来ますよ!
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こちらの商品を買う前に問い合わせしたのですが、チーズフォンデュもホットプレートでの使用もレンジも可だそうです。
空焚きは破損の原因になるので気をつけて下さいね!とお店の方が言っておられました。
高級感あってとっても気に入っています。
アヒージョも出来ますよ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
簡単!お家でチョコレートフォンデュ!
家であるもので出来ちゃいますよ!!
チョコレートフォンデュ
ガーナ板チョコ2枚→小さく割ってココットに入れてスプーンで溶けるように混ぜる
(3欠片くらいでも大丈夫ですが1欠片くらいが解けるの早いです。)
用意したのは家にあったお菓子
ベビーカステラ
ハーベスト
マシュマロ
じゃがりこチーズ など
思い立ってチョコレートフォンデュをしたので
板チョコを4枚ずつ買ったのですが…そんなに要らなかった!笑Σ( °o°)
普通のチョコとホワイトチョコの2枚ずつでいけました!それでも余ったくらい!
チーズフォンデュを食べた後、すぐにチョコレートフォンデュしたのもあると思います。
「早くチョコレートフォンデュしたい!!ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ♡‧₊˚」子供達にせがまれまして笑
チーズフォンデュの残ったバケットにチョコを付けて食べても美味しかったですよ!
じゃがりこチーズは、不思議な味で甘辛ミックスになります。
家族全員この不思議な味にハマってしまってずっと食べていました!
ミスマッチ感がとっても良い感じ。変わった感じが良いならこちらおすすめ!
ベビーカステラは温めてチョコをつけて食べたら
焼きたてみたいでほかほかに!ᐠ(
めっちゃ美味しかったです!
家にあるお菓子で色々試して見ると良いですね!
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一口シュークリームを
チョコフォンデュしても美味しいです♪
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目の前で作っちゃいます!子供達からパパへのプレゼント!
お菓子のドーナツに6歳の女の子sachiと4歳の男の子kouが
チョコ2種のデコレーションをしました!⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
アイスとかにかけるカラースプレー(チョコ)を買ってきたら良かったのですが、思いつかず笑
家にあったマーブルチョコを乗せてみたら…とっても可愛くなりました!♡
二人で協力して「手作りデコレーションドーナツ」を作って
「パパどうぞ!!」と二人で渡していました!
パパはとっても嬉しそうでした!
作っている過程を見れるから良いですね。
パパも今回は終始笑顔でした!
まとめ
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外食も良いですが、今出にくいこの時期です。
でもでも家で料理作るの大変ですよね汗
時短でちょー美味しいフォンデュはいかがですか??
手抜きなのにとっても豪華になりましたよ♪
良かったら14日のパーティーの参考になさって下さい♪
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